近日，“2017中国金代戏台民间艺术节暨中国晋菜大师高平大黄梨菜点创作寺庄交流会”上，高平市寺庄镇喜获晋城市餐饮住宿行业协会授予的“晋城美食名镇”牌匾，成该市首个“美食名镇”。

4日，由高平市寺庄镇党委、政府主办，王报村承办，晋城市餐饮住宿行业协会协办的“2017中国金代戏台民间艺术节暨中国晋菜大师高平大黄梨菜点创作寺庄交流会”在寺庄镇王报村举办。此次活动将持续至11月6日。活动首日，大师们用选定的黄梨等各类寺庄本土食材，结合高平当地传统烹饪手法和口味，再经过一道道现代烹饪技巧和流程，精心配制，现场操作，很快就做出多道宴席菜品，供观众和来宾享用。“名厨”们还亮出“抻面”绝活儿，一条长达200米的面条将村民们围成了一个圆圈，把活动气氛推向了高潮。

本次活动，晋城市餐饮住宿行业协会共组织了十余位本地知名烹饪大师、名师组成专家研发组，现场实操献艺，还邀请到王力群等十余位省内著名中国晋菜大师、名师担任活动特邀研发高级顾问。

活动中，晋城市餐饮住宿行业协会授予寺庄镇“晋城美食名镇”牌匾。各方达成意向，共同在寺庄镇，以王报村为中心打造以美食产业为核心的美食名镇，镇内所有居民都有机会参与其中。